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制止餐饮浪费·倡导勤俭节约丨感谢多了,劝阻少了——宁夏平罗“光盘行动”见闻

制止餐饮浪费·倡导勤俭节约丨感谢多了,劝阻少了——宁夏平罗“光盘行动”见闻 新华社银川1月20日电  题:感谢多了,劝阻少了——宁夏平罗“光盘行动”见闻 新华社记者杨稳玺 虽然已在…

制止餐饮浪费·倡导勤俭节约丨感谢多了,劝阻少了——宁夏平罗“光盘行动”见闻

新华社银川1月20日电  题:感谢多了,劝阻少了——宁夏平罗“光盘行动”见闻

新华社记者杨稳玺

虽然已在宁夏回族自治区石嘴山市平罗县机关食堂工作了8年多时间,但每当轮到李从香担任“光盘行动”倡导员时,她依然像一个“初学者”一样,早早换好制服,面带笑容地站在打饭窗口或厨余垃圾回收车前,用最温柔的声音发出提醒。

“请适量点餐,不喜欢吃的可以不要。”“请勤拿少取,不够可以再加,我们后厨会根据实际情况补充菜量。”……李从香说,反食品浪费法施行以来,作为机关食堂服务人员,她的最大感受就是感谢的话多了,劝阻的话少了。

为带头践行“光盘行动”,平罗县纪委监委、文明办、机关事务管理中心等多部门分别就“制止餐饮浪费,倡导勤俭节约”开展了一系列工作,包括对全县各乡镇食堂及机关餐厅开展明察暗访工作,通过查阅财务凭证等方式严查超标准公务接待、公款吃喝、奢侈浪费等行为,制作宣传片、海报、桌签,就餐人员结合个人实际选择菜品,厨房按照消耗情况补充菜品等。

通过全方位常抓不懈,如今在平罗县的党员干部群体里,“光盘行动”已从“要我做”内化为“我要做”。平罗县融媒体中心新媒体运营人员马胜文说,“按需选餐、随时补餐”等一系列暖心措施,让他们自然而然养成了“光盘”习惯。“比如以前什么都打点,或者习惯打多点,怕吃不饱。现在选择自己喜欢吃的勤拿少取,自然不会剩下什么。”

通过党政机关带动,“光盘行动”已渐渐成为平罗县的“新食尚”。“您好,不用点这么多菜,我们可以同价拼盘。”“您好,咱们菜基本够了,这几个菜我们先备用,不够的话我们随时做。”“您好,您需要打包吗?”……就餐高峰期,在怡香园食府、添香园火锅店等地,记者看到服务人员在进行类似提醒。添香园火锅店领班马俊琴说:“消费者们对类似提醒都能表示支持理解,不少人还会对这些提醒及主动打包服务表示感谢。”

 

制止餐饮浪费·倡导勤俭节约丨感谢多了,劝阻少了——宁夏平罗“光盘行动”见闻

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